Этот загадочный рокамболь

Этот загадочный рокамболь

Рокамболь в публикациях называют луком причесночным (Allium scorodoprasum) и, подогревая к нему интерес, сообщают, что он широко возделываетсяу во всех странах мира, кроме России. Пишут, что всего одной головки рокамболя хватает, чтобы накормить большую семью. Причем, у этого исполина в пищу употребляют не только зубки, но и листья. И никакого потом неприятного запаха! Агротехника его такая же, как у
Чтобы перец хорошо плодоносил

Чтобы перец хорошо плодоносил

14.11.13 | sadovod | Раздел: Полезные советы
Кто выращивает сладкий перец, хорошо усвоил, что эта культура требует плодородной, рыхлой и воздухопроницаемой почвы. Поэтому в течение всего времени роста и развития ее нужно регулярно рыхлить. Первое рыхление обычно провожу через 15 дней после высадки рассады, а последующие - после каждого полива и подкормки. Почву рыхлю всего лишь на 3-5 см, чтобы не повредить корни, потому что они располагаются в
Капуста - у нас взаимная любовь!

Капуста - у нас взаимная любовь!

13.11.13 | sadovod | Раздел: Полезные советы
Я живу в одном из тихих и зеленых уголков Калужской области. После выхода на пенсию с головой ушла в огородничество. Из овощей больше всего обожаю капусту. Чтобы быть с хорошим урожаем, сажаю ранние, средние, поздние сорта. Уже в начале лета готовлю из ранней капусты сочные салаты, пахнущие свежестью. Среднеспелая капуста сохраняется в подвале без проблем до января, а поздняя держится до нового
Гелиос - круглый баклажан

Гелиос - круглый баклажан

Баклажан считается овощем, сложным в выращивании. Даже на юге его нужно растить через рассаду. А чтобы получить приличный урожай «синеньких» в Нечерноземье, и вовсе требуется походить за этим овощем целое лето. Не менее важно угадать с сортом. В нынешнем сезоне я впервые выращивала сорт Гелиос. Грибной вкус этих баклажанов понравился всей моей семье. Не подкачал и размер плодов. До этого
Лук за короткий срок

Лук за короткий срок

Обычно я выращиваю лук из севка. В наших условиях (северо-запад Подмосковья) это наиболее оптимальный вариант получения приличного урожая. Однако в этом сезоне пошла на эксперимент: решила вырастить его из семян, так как в нашей семье очень любят крупный и сладкий салатный лук. Чернушку гибрида Эксибишн F1 посеяла в первые дни марта. В качестве плошки использовала дно от 6-литровой пластиковой
Вкусные початки с грядки

Вкусные початки с грядки

Сахарная кукуруза намного слаще и нежнее обычной. Однако в продаже ее можно встретить только в банках. Свежих початков не бывает, потому что они быстро теряют свои вкусовые качества. Это и послужило основным поводом для того, чтобы начать выращивать ее у себя на участке. Случилось это четыре года назад. Первый урожай получился скромным. Завязавшиеся к августу (да и то не на всех растениях) початки
Выращиваем урожайный сельдерей

Выращиваем урожайный сельдерей

Чтобы вырастить не просто крупный корневой сельдерей, а еще и не слишком бородатый, для начала откажитесь от традиционных сортов типа Яблочный и Грибовский корневой, борода (многочисленные корни) у которых нарастает по всему корнеплоду. Выберите современные сорта, у которых корни формируются только снизу (Датский гигант, Есаул, Купидон, Президент, Диамант, Албин, Иван-царевич и др.) или хотя бы
Томаты под открытым небом

Томаты под открытым небом

Растить томаты для меня не работа, а сплошное удовольствие. Каждый год то с сортами, то с технологиями экспериментирую. В нынешнем, кроме теплицы, выращивала их и под открытым небом. Чтобы получить зрелые плоды на корню и обмануть коварную фитофтору, потрудиться пришлось немало. Но оно того стоило! Что может быть вкуснее ароматных помидоров, только что сорванных с грядки?! От сорта зависит многое
У цветной капусты свои секреты

У цветной капусты свои секреты

Цветную капусту выращивать намного труднее, чем белокочанную, так как она более требовательна к условиям произрастания: у нее повышенные требования к плодородию и влажности почвы. На бедных, неудобренных почвах цветная капуста не может нарастить хорошего листового аппарата и преждевременно образует очень мелкую головку, которая быстро желтеет и распадается (нормальные головки начинают формироваться,
Тыква: формат мини

Тыква: формат мини

Хотя многие овощеводы до сих пор неравнодушны к пышнотелым тыквам, огромные оранжевые королевы постепенно уходят с наших огородов, уступая позиции небольшим, порционным. При всем том, что крупные тыквины вырастить нелегко, столь же непросто их убрать и переработать. К тому же в разрезанном виде они хранятся недолго, да еще и теряют витамины. Совсем другое дело тыквы-малышки, которые можно приготовить
Лучший лук на перо

Лучший лук на перо

Весной мою семью снабжают ранней зеленью: многолетние луки батун и шнитт. Их листья не грубеют почти полтора месяца после отрастания. Отдельную грядку под них не отвожу. Шнитт растет в цветнике, а батун рядом с эстрагоном, ревенем и мятой. Главное для этих луков - плодородная почва и регулярный полив, тогда их листья долго остаются нежными, а цветочные стрелки появляются позже. Еще эти луки желательно
Фасоль

Фасоль "Золото нектара"

Сколько лет занимаюсь выращиванием овощей, столько лет высаживала спаржевую фасоль, которая растет невысокими кустиками. А в этом году весной приобрела семена фасоли Золото нектара. Привлекла она меня тем, что растения этого сорта вьющиеся, а стручки красивого золотистого цвета. Отвела этой фасоли буквально квадратный метр земли. Внесла туда 50 г комплексного удобрения, в котором содержится 5% азота,
Внучкины баклажаны

Внучкины баклажаны

Баклажаны Как-то зимой купила внучке детский йогурт, к нему прилагались семена баклажана. Убедить ребенка, что выращивать их в этом году совершенно не входит в мои планы и в тепличке все места уже давно рассчитаны, мне не удалось... Девочка была так настойчива, что когда в середине февраля я начала заниматься овощной рассадой, пришлось посеять в стаканчики и их. Сделали с ней все, как было предписано
Крутые перцы вырастить просто

Крутые перцы вырастить просто

Зеленый перец Возможно ли вырастить на своем участке приличный урожай перца без больших затрат и трудоемкой агротехники? Вполне! Но для этого нужно знать несколько важных деталей. Охотно поделимся ими с другими. У нас на перцы каждое лето урожайное! Рассаду перцев выращиваем в квартире. У нас нет возможности досвечивать ее специальными лампами, поэтому высеваем семена на рассаду в конце февраля -
Выращиваем сочную редиску

Выращиваем сочную редиску

23.08.13 | sadovod | Раздел: Садоводство
Редиска – это весенний овощ, он богат витаминами и имеет освежающий вкус. Данный продукт довольно тяжелый для пищеварения, но в период сезонного авитаминоза он пользуется большой популярностью. Именно весной хочется попробовать редиску. Покупать продукцию на стихийных рынках опасно, ведь она может содержать недопустимое количество нитратов. На своем садовом участке можно вырастить овощ, посадив
Все права защищены © 2013 SIOG.RU - Сад И ОГород
Онлайн энциклопедия дачника "Дача своими руками"
 
Использование материала строго с ссылкой на источник